Welkom
Op de Mariahoeve in Alem is het een gezellige beestenboel. Het oudste runderras van Nederland domineert er: de lakenvelder, een koe met een herkenbare witte band (laken) om de buik. We houden dit ras graag in stand en genieten op z’n tijd van een eerlijk, heerlijk stukje vlees van het lakenvelderrund. Deze bewuste manier van boeren gaat hand in hand met onze leefomgeving. Want van deze omgeving willen we ook in de toekomst blijven genieten!
Deel je ook graag mee in de heerlijke smaak van het lakenvelderrund? Druk op onderstaande knop en bestel je vlees uit de vriezer. Of stuur je mailadres naar lakenvelderboerderijmariahoeve@outlook.com en je ontvangt een e-mail als er weer vers lakenveldervlees in aantocht is.
Bestellingen klaar ✔️
Koeling gevuld ✔️
Vriezers vol ✔️
Kom je ook shoppen vandaag of morgen? Nog voldoende vlees op voorraad!
❗️🆒 Vrijdag Versdag 🆕❗️
Yes! Vanaf vrijdag weer vers lakenveldervlees beschikbaar bij ons op de boerderij. Alles uit ons assortiment is te bestellen via onze nieuwe webshop. Bestel nu en het staat volgend weekend voor je klaar of wordt thuisbezorgd. ⤵️
🔗 mariahoeve.multibestellijst.nl/lakenveldervlees-bestellen
De eerste mest ligt weer op het land. Wij gebruiken vaste, strorijke mest. Goed voor de plantjes én het bodemleven!
Het perceel op de foto hebben we dit jaar voor het eerst in gebruik. Dit gaan we inzaaien met een kruiden- en bloemenrijk grasmengsel. Zo proberen we met oog voor onze omgeving te boeren.
Mooie herinnering! Er staan nu twee drachtige dames op stal, dus weer kalfjes komende zomer 💓 .
En de gelukkige winnaar van de ‘deel-je-recepten-actie’ is…⤵️
We blijven lekkere recepten met jullie delen de komende tijd. Maar voor nu adviseren we eerst een goede (lakenveldervlees)bodem te leggen voor corona carnaval. Fijn weekend!
𝘽𝙞𝙟𝙯𝙤𝙣𝙙𝙚𝙧 𝙧𝙚𝙘𝙚𝙥𝙩
Beter goed gejat, dan slecht bedacht. Dat dacht deze klant, die een wel heel bijzonder gerecht wilde uitproberen. Eerlijk gevonden op internet. Runderwangen welteverstaan, een heuse delicatesse. En dan ook nog eens van het lakenvelderrund…⤵️
𝙒𝙖𝙣𝙜𝙚𝙣 𝙪𝙞𝙩 𝙙𝙚 𝙬𝙞𝙟𝙣
www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/runderwangen-rodewijnsaus-bloemkoolpuree
𝘿𝙚𝙚𝙡 𝙟𝙤𝙪𝙬 𝙡𝙞𝙚𝙫𝙚𝙡𝙞𝙣𝙜𝙨𝙧𝙚𝙘𝙚𝙥𝙩 𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙣!
Durf jij het ook aan? Of heb je een ander recept, wat je liever maakt? Deel het ook met ons en onze volgers, voeg een foto toe én maak kans op een gourmetpakket. Stuur jouw aandeel in voor 12 februari.
